Torna a Milano dal 5 al 7 novembre il grande appuntamento di Golosaria. Il tema di questa 17° edizione sarà il “Gusto della distinzione”
Dal 5 al 7 Novembre 2022 il grande evento enogastronomici torna a Milano presso l’Allianz MiCo- Fieramilanocity Gate 3.
Le origini della manifestazione sono da ricercare nel libro, IlGolosario e dal suo corrispettivo online, ilgolosario.it, che mette in comunicazione il mondo del gusto con produttori, vignaioli e ristoratori ma anche per discutere nuove tendenze e idee.
Golosaria Milano 2022: il tema 2022
“Gusto della distinzione” sarà il tema della 17° edizione. Distinguersi è la parola chiave, si vuole combattere l’omologazione o la via facile per mettere in risalto un lavoro ben fatto. Forte è il legame fra prodotto e sentimento perché è proprio da quest’ultimo che nascono le cose buone e belle.
A Golosaria saranno presenti molti artigiani, nuovi e storici, per continuare a vivere la Colleganza (tema della scorsa edizione) ovvero la relazione come sale della propria attività.
Le aree di Golosaria 2022
Food: 300 produttori di altissima qualità rappresentano il mercato della manifestazione
Wine: 100 cantine selezionate dai giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti
Cucine di strada: lo street food di qualità
Mixo: questa è la grande novità del 2022, uno spazio dedicato alla mixology e alle tendenze del bere miscelato
Enoteca di Golosaria: banco d’assaggio con oltre 200 etichette selezionate
Area bimbi: la fiaba realizzata da MammaOca in collaborazione con Evolvere e il Trenino del Gusto
Agorà: il palco principale della rassegna, destinato a talk, approfondimenti e premiazioni
Wine Tasting: degustazioni guidate per approfondire il mondo del vino italiano
Show Cooking: i migliori prodotti della manifestazione interpretati dagli chef
Per il programma completo clicca qui
Golosaria Milano 2022: orari e biglietti
sabato 5 novembre ore 12 – 22 (ultimo ingresso ore 21)
domenica 6 novembre ore 10 – 20 (ultimo ingresso ore 19)
lunedì 7 novembre ore 10 – 17 (ultimo ingresso ore 16)
Disponibili biglietti a seconda della tipologia di accesso. Qui trovi tutte le modalità
